frigemo - fraîcheur naturelle
frigemo compte parmi les leaders sur le segment des produits frais, réfrigérés et surgelés. Nos produits de qualité suisse rencontrent un immense succès dans la restauration ainsi que dans le commerce de détail. La distribution de nos produits à la restauration est assurée par plus de 50 partenaires. frigemo développe et fabrique des produits haut de gamme destinés à de nombreux partenaires commerciaux parmi lesquels McDonald’s, Coop, Volg, Nestlé et Unilever (Knorr).
Spécialiste de la pomme de terre
frigemo est numéro 1 dans la fabrication de produits à base de pommes de terre en Suisse. Dans notre usine de Cressier, plus de 50 000 tonnes de pommes de terre sont chaque année transformées en plus de 100 produits différents (surgelés, réfrigérés, flocons). Frigemo produit en outre, pour la Suisse, sous licence McCain, marque numéro 1 dans les commerces de détail suisses.
Spécialiste du légume
Notre unité de production de Mellingen, hautement spécialisée, fait figure de pionnière dans la fabrication de légumes surgelés, avec une production très flexible, axée sur les besoins de ses clients. Chaque année, plus de 10 000 tonnes de légumes sont transformés en plus de 100 produits surgelés individuels et mélangés. Nos spécialistes en agriculture conseillent les producteurs agricoles, des semis jusqu´aux récoltes qu’ils prennent en charge avec leurs propres machines, performantes. En quelques heures, les légumes fraîchement récoltés sont lavés, parés, blanchis puis surgelés.
Spécialiste des salades
Nous sommes également leader dans l’élaboration d’une grande variété de salades. Nos salades prêtes à l’emploi ainsi que nos salades de fruits, élaborées chaque jour à partir de produits frais sont également nos produits phares. A l’usine de Zollikofen sont également élaborées une multitude de salades fraîches et de produits prêts à l’emploi.
Spécialiste de l’oeuf
EiCO – Notre partenaire sur le thème de l’oeuf. Dans les deux usines de Berne et de Märstetten sont transformés plusieurs centaines de milliers d’œufs. EiCO est le plus gros fournisseur de produits à base d’œuf en Suisse. Il approvisionne la grande distribution non seulement en œufs bruts, mais aussi en œufs cuits et colorés.
Spécialiste du bio
frigemo fait figure de pionnier sur le segment des produits surgelés bio en Suisse. Dans l’ensemble des usines, les produits sont élaborés conformément au cahier des charges de BIO SUISSE et portent d’ailleurs le label au bourgeon. Sur le secteur légumes, frigemo travaille sous contrat avec un grand nombre d’agriculteurs BIO. Nos spécialistes en agriculture entretiennent des relations étroites et permanentes avec les exploitations labellisées, ce qui permet à frigemo de garantir en permanence le haut niveau de qualité de ses produits.