Nachhaltigkeit/Umwelt

Leistungsübersicht zur Nachhaltigkeit

Nachhaltigkeit ist uns ein grosses Anliegen und fest in unseren Werten verankert.

Im Jahr 2014 wurde erstmals eine frigemo Leistungsübersicht zur Nachhaltigkeit erstellt. Diese ermöglicht Einblicke in die Tätigkeiten und Aktivitäten zur Verbesserung der Nachhaltigkeit und orientiert mit Fakten und Kennzahlen über die erreichten Leistungen.

Weitere Grundlagen, Daten und Fakten zur nachhaltigen Unternehmensführung der fenaco und aktuelle Beispiele zum Engagement finden Sie auf der Website der fenaco

PDF Leistungsübersicht zur Nachhaltigkeit 

 

Mit MHD+ gegen Food Waste

Die Reduktion von Food Waste hat bei uns einen hohen Stellenwert.

In diesem Sinne engagieren wir uns seit 2021 als Vertreter der fenaco innerhalb der Arbeitsgruppe « foodsave2025 » mit dem MHD+ Konzept weiter gegen Food Waste. Das im Auftrag des BLV erarbeitete Konzept ermöglicht die Weiterverwendung von Lebensmitteln trotz Überschreitung des Mindesthaltbarkeitsdatums unter Einhaltung bestimmter Bedingungen.

Eine Übersicht zu diesem Konzept sowie weitere Dokumente zum MHD+ Konzept finden Sie hier:

PDF Flyer MHD+ DE frigemo

2021/9.1 Informationsschreiben BLV : Abgabe von Lebensmitteln nach Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatums (MHD)

Leitfaden zur Datierung von Lebensmitteln ZHAW

Produkt-Spende-Leitfaden ZHAW